ТОП-6 восхитительных десертов на Новый год, которые подарят незабываемые вкусовые ощущения и разнообразие на вашем праздничном столе!

ТОП-6 восхитительных десертов на Новый год

ТОП-6 восхитительных десертов на Новый год

Новый год — самый долгожданный и волшебный праздник для многих людей. А что может быть лучше, чем порадовать себя и близких вкуснейшими десертами в этот праздничный день? Мы подготовили для вас ТОП-6 самых восхитительных и оригинальных десертов, которые станут настоящей изюминкой вашего новогоднего стола.

1. Картошка из шоколада

Этот десерт покорит всех своей оригинальностью и вкусом. Вам понадобится только шоколад, сгущенное молоко и какао-порошок. Вылепите из шоколадной массы небольшие картошечки, покройте их какао-порошком и украсьте по желанию. Такая сладость развеселит и взрослых, и детей.

2. Мороженое в шоколадной коробке

Этот десерт будет выглядеть просто потрясающе на вашем праздничном столе. Используйте любимое мороженое, заполните им шоколадную форму для выпечки и поставьте в морозилку. Получившуюся шоколадную коробку можно украсить разноцветными глазурями или карамелью.

3. Пирожные с маскарпоне и ягодами

Это нежные и ароматные пирожные станут настоящим привкусом лета на вашем новогоднем столе. Они состоят из хрустящего коржа, нежного крема из маскарпоне и свежих ягод. Украсьте пирожные ягодами по своему вкусу и наслаждайтесь их нежностью.

4. Шоколадный тарт с малиной

Это десерт для истинных гурманов. Шоколадный корж с легким ореховым вкусом, нежный шоколадный крем и свежие малиновые ягоды на вершине создадут настоящий вкусовой праздник. Такой десерт станет изюминкой вашего новогоднего стола.

5. Трюфели с орехами и кофе

Это роскошные шоколадные конфеты с нежным кремовым наполнением, ароматом кофе и хрустящими орехами. Они плавятся во рту и пробуждают все ваши чувства. Трюфели станут настоящим шедевром кондитерского искусства на вашем новогоднем столе.

6. Фруктовый салат с медовым соусом

Для тех, кто предпочитает более легкие десерты, фруктовый салат будет идеальным выбором. Забудьте о простых салатах из фруктов — приготовьте его с медовым соусом. Смешайте разнообразные свежие фрукты в большой миске и полейте их сладким медовым соусом. Вкус этого десерта поразит вас и ваших гостей.

Выберите любой из этих десертов и порадуйте своих близких по-настоящему волшебным вкусом в новогоднюю ночь. Приятного аппетита!

ТОП-6 восхитительных десертов на Новый год [Рецепты]

Название десерта Ингредиенты
1. Французский тирамису Бисквит, кофе, маскарпоне, сахар, шоколад, какао
2. Шоколадный фондан Шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, мука
3. Белая горячий шоколад с клюквой Белый шоколад, сливки, клубника, сахар, ваниль
4. Шарлотка с ягодами Яблоки, мука, сахар, ягоды, корица, сливочное масло
5. Морковный кек Морковь, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, орехи
6. Пряничный торт Мука, мед, сахар, корица, имбирь, гвоздика, масло
Популярные статьи  Что делать на карантине - 10 интересных и полезных идей

Приготовление этих десертов не требует сложных ингредиентов или особых навыков. Следуйте нашим рецептам, и у вас получится настоящее волшебство на вашем новогоднем столе!

Варенье из клубники с шоколадными дольками

Варенье из клубники с шоколадными дольками

Для приготовления варенья из клубники с шоколадными дольками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежей клубники;
  • 300 г сахара;
  • 50 г темного шоколада;
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 чайная ложка агар-агара.

Шаги приготовления варенья из клубники с шоколадными дольками:

  1. Переберите и промойте клубнику, затем нарежьте на половинки.
  2. В миске смешайте клубнику, сахар и лимонный сок, оставьте на 2-3 часа для выделения сока.
  3. Поставьте полученную массу на огонь и доведите до кипения, помешивая.
  4. Добавьте агар-агар и варите варенье еще 3-5 минут.
  5. Слейте варенье в стеклянную емкость и дайте остыть до комнатной температуры.
  6. Расплавьте шоколад на водяной бане и наберите дольки при помощи специального инструмента или небольшой ложки.
  7. Добавьте шоколадные дольки в остывшее варенье и тщательно перемешайте.

Чтобы варенье из клубники с шоколадными дольками получилось воздушным и нежным, рекомендуется дать ему немного выстояться в холодильнике. Вкус этого десерта будет идеально сочетаться с мороженым или сливками. Подавайте на стол и наслаждайтесь новогодним праздником!

Простой способ приготовления варенья из свежей клубники

Чтобы приготовить варенье из свежей клубники, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 500 г свежей клубники
  • 500 г сахара
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Для начала, клубнику следует вымыть и удалить плодоножки. Затем переложите ягоды в кастрюлю и добавьте сахар и лимонный сок. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы сахар равномерно распределился.

Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь и нагревайте, пока масса не начнет закипать. Как только начнется кипение, уменьшите огонь и варите ягоды еще около 20-25 минут. За это время клубника должна размякнуть, а сироп станет густым и насыщенным ароматом.

Для проверки готовности варенья можно сделать небольшой тест: накапайте несколько капель сиропа на холодную тарелку. Если сироп стекает медленно или образует «желейную» пленку, значит, варенье готово. Если сироп сразу растекается, то нужно варить ягоды еще немного.

Готовое варенье нужно охладить, после чего переложить в стеклянные банки и герметично закрыть крышками. Храните варенье в холодильнике и наслаждайтесь его вкусом в течение нескольких недель.

Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты и приборы

Для приготовления этих восхитительных десертов на Новый год, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Какао-порошок — 2 ст. ложки
  • Сметана — 200 г
  • Сгущенное молоко — 200 г
  • Шоколадные конфеты — 100 г
  • Фрукты (вишня, клубника, груша) — по вкусу
Популярные статьи  Рецепт Пасхального пирога с кедровыми орешками - приготовьте вкусное лакомство!

Также для приготовления вам потребуются следующие приборы и посуда:

  • Миксер
  • Плоская форма для пирога
  • Высокий кастрюля для смеси молока и сахара
  • Шумовка и лопатка
  • Терка для шоколада
  • Коврик для выпечки
  • Пресс-формы для конфет
  • Салфетки и декоративная посуда для сервировки

Пошаговая инструкция приготовления

1. Возьмите две пачки маргарина и оставьте их на комнатной температуре, чтобы они стали мягкими.

2. В большой миске смешайте маргарин с сахаром и взбейте, пока не получится однородная масса.

3. Отдельно взбейте яйца и добавьте в миску с маргарином и сахаром. Тщательно перемешайте.

4. Постепенно добавьте муку и мешайте, пока не получится однородное тесто. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного молока.

5. Разделите тесто на несколько равных частей и добавьте к каждой части ароматизатор или краситель по вашему выбору. Хорошо вымешайте каждую часть.

6. Разделите каждую часть теста на небольшие порции и свяжите их в форме шариков.

7. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.

8. Уложите шарики теста на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, соблюдая некоторое расстояние между ними.

9. Поставьте противень в духовку и выпекайте около 10-15 минут, пока печеньки не станут золотистыми сверху.

10. После выпечки остудите печенье на решетке. Подавайте на стол и наслаждайтесь новогодними вкусностями!

Добавление шоколадных дольек к варенью

Для приготовления такого десерта вам понадобятся:

1 столовая ложка варенья
несколько шоколадных долек

Шаги приготовления:

  1. Возьмите столовую ложку варенья и разведите его по столу, чтобы получился тонкий слой варенья.
  2. Положите на слой варенья несколько шоколадных долек.
  3. Аккуратно скатайте слой варенья в рулетик, чтобы шоколадные дольки оказались внутри.
  4. Положите получившийся рулетик на тарелку и украсьте его сверху оставшимися шоколадными дольками.

В результате у вас получится восхитительный десерт, который порадует ваших гостей своим вкусом и оригинальным внешним видом. Вы можете использовать разные виды варенья и шоколада для оригинальных комбинаций вкуса. Приятного аппетита!

Как выбрать качественный шоколад для десерта

Для того чтобы правильно выбрать шоколад, рекомендуется обратить внимание на следующие факторы:

  1. Процент содержания какао. Чем выше процент содержания какао в шоколаде, тем более горьким и насыщенным будет его вкус. Для наиболее роскошных и благородных десертов выбирайте шоколад с высоким содержанием какао (от 70% и выше).
  2. Качество какао-бобов. Из роскошных и качественных какао-бобов получаются самые вкусные шоколадные изделия. Отдающие горечью или кислинкой, какао-бобы указывают на низкое качество сырья, из которого изготовлен шоколад.
  3. Производитель. От производителя зависит не только вкус и качество шоколада, но и его безопасность. Выбирайте шоколад, произведенный известными и надежными компаниями, то есть теми, на которые можно положиться.
  4. Содержание сахара. Шоколад слишком сладкий может покалечить исходный вкус десерта, поэтому лучше выбирать шоколад с минимальным содержанием сахара.
  5. Форма выпуска. В наши дни шоколад доступен в разных формах: плитка, кусочки, стружка. Выбирайте форму приготовления шоколада в зависимости от вида и консистенции десерта.
  6. Цена. Качественный шоколад имеет свою стоимость, поэтому не стоит экономить на его выборе. Лучше купить несколько плиток качественного шоколада, чем много плохого.
Популярные статьи  Насладитесь изысканными выходными - сочные груши в нежном тесте, пропитанном ароматным медом и вином

Используя эти советы, вы сможете выбрать идеальный шоколад для своих новогодних десертов и порадовать своих гостей незабываемыми вкусовыми ощущениями.

Пошаговая инструкция по добавлению шоколада к варенью

Для приготовления шоколадного варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Варенье (любого вкуса) 1 стакан
Темный шоколад (с натуральными ингредиентами) 100 грамм
Масло (нерафинированное) 1 столовая ложка
Коричневый сахар (по желанию) 2 столовые ложки

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, давайте начнем готовить шоколадное варенье:

  1. Растопите шоколад на водяной бане, добавив масло. Тщательно перемешайте, чтобы оба ингредиента хорошо соединились.
  2. Если вы любите сладостью, добавьте коричневый сахар в растопленный шоколад и продолжайте перемешивать, пока сахар полностью не растворится.
  3. Варенье добавьте в растопленный шоколад и перемешайте, чтобы полностью покрыть фрукты шоколадом.
  4. После тщательного перемешивания, выключите огонь и оставьте варенье остывать до комнатной температуры.
  5. Когда варенье полностью остынет, разливайте его по банкам или храните в контейнерах в холодильнике.
  6. Готово! Теперь у вас есть восхитительное шоколадное варенье, которое сделает вашу десертную тарелку на Новый год еще более привлекательной.

Вы можете добавить это шоколадное варенье к праздничным блинам, тортам или просто намазать на печенье. Вариантов использования множество, и все они будут прекрасно сочетаться с вкусом шоколадного варенья. Наслаждайтесь!

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ТОП-6 восхитительных десертов на Новый год, которые подарят незабываемые вкусовые ощущения и разнообразие на вашем праздничном столе!
Какие продукты борются с депрессией — важные питательные вещества для поддержания психического здоровья