ТОП-3 самых вкусных блюд по версии SMAK.UA

ТОП-3 самых вкусных блюд по версии SMAK.UA

Кто не любит вкусно поесть? Мы тоже! Поэтому редакция SMAK.UA решила создать свой ТОП-3 самых вкусных блюд, которые удивят ваш вкусовой рецептор и подарят вам незабываемые ощущения.

Первое место в нашем рейтинге занимает рыбка на гриле. Аромат свежих копченых отбившихся голеностопов смешивается с приятной ветренной прохладой морского брода, а шоколадный соус, обливающий стручки краба, создает неповторимый эффект. Этот дуэт вкусов — настоящая эксплозия ваших вкусовых рецепторов!

На втором месте «Золотой бифштекс». Нежное мясо, обжаренное под золотистой корочкой, сочетается с ароматной грибной подливой, а долька лимона придает ему неповторимый акцент. Это блюдо порадует любителей мяса и станет отличным выбором для особого случая.

В нашем ТОП-3 самых вкусных блюд не могло не быть сладкого десерта — «Чизкейк с малиновым соусом». Легкое и нежное творожное печенье, сочное и ароматное малиновое пюре, а также шоколадный шарик, изобилующий необыкновенным бархатистым сливочным кремом — это абсолютное счастье для гурманов и сладкоежек.

ТОП-3 самых вкусных блюд по версии SMAK.UA

Ниже представлены три самых вкусных блюда по версии SMAK.UA, которые точно стоит попробовать.

  1. Борщ с говядиной и свеклой

    Рецепт:

    — В большой кастрюле на среднем огне разогреть растительное масло.

    — Добавить мелко нарезанную луковицу, морковь и сельдерей. Обжаривать, пока овощи не станут мягкими.

    — Добавить нарезанную свеклу и тушить около 5 минут.

    — Добавить говяжий бульон, томатную пасту и специи. Варить на медленном огне около 1 часа.

    — Добавить нарезанную картошку и варить до готовности.

    — Подавать горячим, украсив зеленью и сметаной.

  2. Картофельное пюре с мясными котлетками

    Рецепт:

    — Очистить и нарезать картофель на куски. Варить в соленой воде до мягкости.

    — Слить воду и при помощи ступки размять картофель до состояния пюре.

    — В отдельной миске смешать фарш из мяса, яйца, соль, перец и травы.

    — Сформировать котлетки и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

    — Подавать картофельное пюре с мясными котлетками и соусом по вкусу.

  3. Тирамису

    Рецепт:

    — В миске смешать крепкий кофе и ликер Амаретто.

    — Смешать желтки, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.

    — В другой миске взбить сливки до образования пиков.

    — Добавить сливки в миску с желтками и медленно перемешать.

    — В неглубокой форме сложить слои савоярди, пропитанные кофейным смесью, и сливочную смесь.

    — Поставить в холодильник на несколько часов.

    — Подавать тирамису, посыпав какао.

Популярные статьи  Молочный суп с бананами - полезное, вкусное и легкое блюдо для детей

Самые вкусные блюда по версии SMAK.UA

СMAK.UA представляет список из трех самых вкусных блюд, которые стоит попробовать каждому гурману и ценителю кулинарного искусства.

1. Запеченный лосось с соусом терияки

Это блюдо является идеальным сочетанием нежного и сочного лосося с ароматным и пряным соусом терияки. Лосось запекается в духовке до готовности и подается на стол с соусом, который придает изысканность и неповторимый вкус. Нежное мясо лосося и ароматный соус прекрасно дополняют друг друга, создавая идеальное блюдо, которое запомнится на долгое время.

2. Мраморный стейк с соусом из черных трюфелей

Производитель: SMAK.UA

Мраморный стейк считается одним из самых нежных и сочных видов мяса, а соус из черных трюфелей добавляет этому блюду неповторимый аромат и изысканный вкус. Мясо обжаривается до желаемой степени прожарки, и подается на стол со специальным соусом, который придает ему пикантность и неповторимую гамму вкусовых ощущений.

3. Тирамису

Тирамису – это всемирно известный десерт, который завоевал сердца кулинарных гурманов по всему миру. Этот итальянский десерт изготавливается из воздушных слоев бисквита с добавлением кофе и крема на основе маскарпоне. Тирамису обладает неповторимым вкусом и ароматом и является идеальным дополнением к завтраку или чашечке кофе.

Блюдо №1

Первое место в нашем рейтинге самых вкусных блюд занимает блюдо под названием «Медовик». Это настоящая классика сладких десертов, которая завоевывает сердца своим нежным вкусом и ароматом.

Основными ингредиентами медовика являются пышные коржи из муки, сахара, яиц и меда, а также нежный заварной крем из сливок, молока, сахара и муки. Рецепт медовика известен уже давно и он пользуется популярностью как в домашних условиях, так и в ресторанах.

Что делает медовик настолько вкусным и неповторимым? Все дело в уникальной комбинации пряностей, меда и нежного заварного крема. Коржи выпекаются до золотистого цвета, а крем наносится тонким слоем между ними. В результате получается идеальное сочетание мягкости и хрустящести, сладости и пряности.

Медовик подают обычно в виде треугольных или круглых кусочков. Он отлично сочетается с чашечкой кофе или чая и может украсить любой праздничный стол. Если вы еще не пробовали это блюдо, обязательно попробуйте!

Популярные статьи  8 лучших растений для кухни - выбирайте зелень для вкусных и полезных блюд

Рецепт для приготовления блюда №1 — Шоколадный фондан

Вам потребуется следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Темный шоколад (70% какао) 150 г
Сливочное масло 150 г
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 150 г
Мука 70 г

Для приготовления фондана необходимо выполнять следующие шаги:

  1. Взять шоколад и сливочное масло, разломать шоколад и аккуратно смешать его с маслом. Растопить смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Полученную массу остудить.
  2. В другую посуду разбить яйца, добавить сахарную пудру и взбить миксером до получения пышной массы.
  3. В полученную яичную массу аккуратно влить растопленный шоколад с маслом и хорошо перемешать.
  4. Постепенно добавить муку и перемешать до однородности.
  5. Теперь необходимо приготовить формы для выпечки. Их рекомендуется смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Получившуюся массу аккуратно выложить в подготовленные формы.
  6. Формы с массой поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 8-10 минут.
  7. Блюдо подавать только что из духовки, оно должно быть горячим и нежным внутри.

После приготовления шоколадного фондана можно подавать его на стол. Подавать фондан желательно с мороженым, свежими ягодами или мятным соусом.

Ингредиенты для блюда №1

Ингредиенты для блюда №1

Блюдо: Устрицы «Гилардони»

Ингредиенты:

  • 12 штук устрицы в ракушке;
  • 2 штучки лимона;
  • свежий шалфей (по вкусу);
  • масло сливочное (50 г);
  • соль (по вкусу);
  • молотый черный перец (по вкусу).

Блюдо №2: Ризотто с грибами и трюфелем

Основная особенность этого блюда — его густая и нежная консистенция, а также богатый аромат грибов и трюфеля. Для приготовления ризотто с грибами и трюфелем используются специальные сорта риса, такие как арборио или карнероли. Эти сорта риса отличаются высокой степенью крахмалистости, благодаря чему при приготовлении блюда рис выделяет много крахмала и образует густую соусоподобную массу.

Грибы также являются важным компонентом ризотто с трюфелем. Обычно используются шампиньоны или порцини, но также можно экспериментировать с разными видами грибов, чтобы создать уникальный вкусовой букет. Грибы обжариваются на сковороде вместе с луком и чесноком, а затем добавляются к рису к концу его готовности.

Особый шарм этому блюду придают трюфели. Трюфель — это дикорастущий гриб сверхъестественного вкуса и аромата. Малейшее кусочек этого гриба способен превратить обычное блюдо в изысканное и роскошное. Трюфели обычно тертые или нарезанные на очень тонкие ломтики и добавляются к ризотто непосредственно перед подачей на стол.

Популярные статьи  Вкусное и нежное рассыпчатое печенье без яиц - рецепты и секреты приготовления для настоящих гурманов и любителей выпечки!

Ризотто с грибами и трюфелем — это настоящая гастрономическая находка для ценителей изысканной кухни. Уникальный вкус, аромат и текстура этого блюда сделают ваш обед или ужин по-настоящему незабываемыми.

Рецепт для приготовления блюда №2

Ингредиенты:

  • 1 кг свеклы;
  • 300 г картофеля;
  • 200 г капусты;
  • 150 г мяса;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 лавровых листа;
  • соль, перец, укроп — по вкусу;
  • 2-3 столовых ложки растительного масла.

Шаги приготовления:

  1. Приготовить бульон из мяса, остудить и снять жир с поверхности.
  2. Очистить и нарезать картофель и морковь кубиками, свеклу – соломкой, капусту – тонкой соломкой.
  3. В кипящий бульон положить лук и морковь, жарить на среднем огне, пока они не станут золотистыми.
  4. Добавить свеклу, тушить вместе с остальными овощами несколько минут.
  5. Добавить картофель, тушить 5-7 минут.
  6. Добавить капусту, тушить еще 7 минут.
  7. Добавить порезанное мясо и чеснок, тушить 10 минут.
  8. Добавить лавровый лист, соль, перец и варить еще 5-7 минут.
  9. Довести до готовности, посыпать мелко нарубленным укропом и подавать горячим.

Ингредиенты для блюда №2

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 г пшеничной муки

— 200 г сахара

— 200 г сливочного масла

— 4 яйца

— 1 чайная ложка разрыхлителя

— 1 чайная ложка ванильного сахара

— 100 г черного шоколада

— 100 мл сливок

Также, для украшения торта можно использовать шоколадные стружки или ягоды по вашему вкусу.

Следуя рецепту, вы сможете приготовить волшебный бисквитный торт, который непременно порадует вас и ваших близких.

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ТОП-3 самых вкусных блюд по версии SMAK.UA
Отвар подорожника: полезные свойства, противопоказания и от чего помогает