Рецепт вкуснейшего йогуртового кекса с бананом и черникой быстро и просто! Наш сайт

Рецепт вкуснейшего йогуртового кекса с бананом и черникой - быстро и просто! | Наш сайт

Добро пожаловать на наш сайт, где мы поделимся с вами рецептом нежного и ароматного йогуртового кекса с бананом и черникой! Это блюдо идеально подходит для завтрака или полдника, а также станет прекрасным угощением для друзей и близких.

Главный ингредиент нашего кекса — йогурт. Он придает ему нежность и мягкость, а также делает десерт более полезным и легким. Бананы же добавят сладость и аромат, а черника придаст особый вкус и яркость.

Для приготовления кекса вам понадобятся: мука, сахар, йогурт, яйца, растительное масло, разрыхлитель, соль, бананы и черника. Процесс приготовления кекса очень простой и не займет у вас много времени. Вы сможете наслаждаться вкусом и ароматом свежего кекса уже через несколько часов!

Приготовьте вкуснейший йогуртовый кекс с бананом и черникой вместе с нами и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим десертом! Все необходимые ингредиенты вы найдете в местных магазинах, а рецепт позволит вам с легкостью приготовить кекс даже если у вас нет опыта в кулинарии. Не упустите возможность насладиться необычным сочетанием вкусов и приятной текстурой — приготовьте йогуртовый кекс с бананом и черникой уже сегодня!

Рецепт вкуснейшего йогуртового кекса с бананом и черникой — быстро и просто!

Сочетание банана и черники в этом рецепте делает кекс невероятно вкусным и ароматным. Йогурт придает ему мягкость и нежность, а также делает его более полезным.

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 100 г черники
  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 150 г йогурта (можно использовать любой нежирный)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. В другой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте йогурт и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
  4. Постепенно добавьте смесь муки в жидкую основу, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  5. Очистите банан и разомните его вилкой до состояния пюре. Добавьте его в тесто.
  6. Добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
  7. Перелейте тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом или покрытую бумажной формой.
  8. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
  9. Проверьте готовность кекса, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят сухими, значит, кекс готов.
  10. Дайте кексу немного остыть, затем выньте его из формы и нарежьте на порции.
Популярные статьи  Постная шарлотка с яблоками - безглютеновый рецепт, наполненный вкусом и питательностью

Йогуртовый кекс с бананом и черникой готов! Подавайте его с чашкой ароматного кофе или чая и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого удивительного десерта!

Ингредиенты для йогуртового кекса:

  • 200 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • Прищепка соли
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 150 гр йогурта
  • 1 банан
  • 100 гр черники

Основа для кекса:

Для приготовления этого вкусного йогуртового кекса вам понадобятся:

— 2 яйца

— 200 гр. сахара

— 200 гр. йогурта (можно использовать натуральный или фруктовый)

— 100 гр. растительного масла

— 250 гр. муки

— 1 чайная ложка разрыхлителя

— 1/2 чайной ложки соды

Все ингредиенты необходимо смешать в большой миске и аккуратно взбить венчиком или миксером, чтобы получилось однородное тесто. Затем добавьте в тесто 2 мелко нарезанных банана и порцию свежей черники (можно заменить на другие ягоды по вкусу).

После того как фрукты равномерно распределились по тесту, вылейте его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для запекания.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кекс около 40-50 минут, пока он не станет золотистым сверху и не проходит тест на готовность (при воткнутом зубочистке она должна остаться сухой).

Кекс готов! Выньте его из формы и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Добавки для аромата:

Кроме основных ингредиентов, вам понадобятся несколько добавок, чтобы придать кексу банановый и черничный аромат:

  • 1 спелый банан, размятый в пюре;
  • 100 г свежей черники, измельченной в блендере;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Эти добавки чудесно дополнят вкус йогуртового кекса и сделают его еще более ароматным и сочным. Помимо этого, черника и банан содержат множество полезных витаминов и антиоксидантов.

Украшения для кекса:

Кекс с бананом и черникой сам по себе уже вкусный и ароматный. Но если вы хотите придать ему немного особенности и украсить его, есть несколько простых и красивых способов.

1. Глазурь: Простейший способ украсить кекс — это сделать глазурь. Для этого вам понадобится сахарная пудра и немного воды. Смешайте их в миске до получения гладкой консистенции. Затем, с помощью ложки или кисточки, нанесите глазурь на верхнюю часть кекса. Вы можете добавить немного пищевого красителя, чтобы придать глазури яркий цвет.

Популярные статьи  Французская утиная ножка конфи на Новый Год - лучший рецепт и секреты приготовления

2. Фрукты и ягоды: Йогуртовый кекс с бананом и черникой уже содержит фрукты, но вы можете добавить еще немного свежих фруктов или ягод на верхнюю часть кекса. Выберите фрукты, которые сочетаются с бананом и черникой, например, киви или клубнику. Расположите их аккуратно на кексе, чтобы создать красивый и аппетитный вид.

3. Шоколадная крошка: Если вы любите шоколад, то этот способ украшения точно вам понравится. Разомните шоколадную плитку на терке, чтобы получить мелкую крошку. Посыпьте ею верхнюю часть кекса. Шоколадная крошка добавит кексу не только вкус, но и текстуру, делая его еще более интересным.

4. Кокосовая стружка: Если вы хотите добавить кексу тропическую нотку, попробуйте использовать кокосовую стружку. Равномерно посыпьте стружку на верхнюю часть кекса. Кокосовая стружка придаст кексу нежный аромат и создаст контраст с ягодами и фруктами.

Выберите тот способ украшения, который вам больше всего нравится, или попробуйте несколько различных вариантов. А главное — не забывайте наслаждаться вкусом этого великолепного йогуртового кекса!

Приготовление йогуртового кекса:

Шаг 1: Прогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2: В большой миске смешайте 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.

Шаг 3: В другой миске разомните два спелых банана с помощью вилки.

Шаг 4: Добавьте в миску с бананами 1 стакан йогурта, 2 яйца и 1/2 стакана растительного масла. Хорошо перемешайте.

Шаг 5: Постепенно добавьте смесь муки в миску с жидкими ингредиентами и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.

Шаг 6: Добавьте пучок свежих черник и аккуратно перемешайте.

Шаг 7: Намажьте форму для выпечки маслом или покройте пергаментной бумагой и вылейте тесто в форму.

Шаг 8: Выпекайте кекс в разогретой духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности (проверьте готовность с помощью зубочистки, воткните ее в центр кекса, и если она выходит сухой, кекс готов).

Шаг 9: Дайте кексу остыть в форме около 10 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.

Шаг 10: Подавайте кекс на стол в качестве десерта или дополните его взбитыми сливками или мороженым.

Популярные статьи  Салат из капусты с яблоком и сельдереем — рецепт вкусного и полезного блюда для вас и всей семьи!

Приготовление основы для кекса:

1. Сначала необходимо предварительно разогреть духовку до температуры 180 градусов.

2. В миске смешайте 1,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя.

3. В другой миске разотрите вилкой 2 спелых банана до состояния пюре, добавьте 2 яйца и 1/2 стакана йогурта.

4. Аккуратно добавьте смесь с бананами в миску с мукой и взбивайте все ингредиенты до однородной консистенции.

5. Добавьте 1 стакан свежей черники и аккуратно перемешайте тесто.

6. Вылейте полученную смесь в противень для выпечки, предварительно смазав его маслом или покрыв его бумагой для выпечки.

7. Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно 50-60 минут или до золотисто-коричневого цвета.

8. Готовый кекс остудите, затем выньте из противня и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Добавление ароматических добавок:

Добавление ароматических добавок:

Для того чтобы добавить аромат и вкус кексу, можно использовать различные ароматические добавки. В нашем рецепте мы предлагаем добавить бананы и чернику, которые прекрасно сочетаются с йогуртом и придают кексу неповторимый вкус.

Чтобы приготовить кекс с бананом и черникой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Мука 300 г
Сахар 150 г
Йогурт 200 г
Яйца 2 шт
Растительное масло 100 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Бананы 2 шт
Черника 100 г

Бананы следует очистить и размять вилкой до состояния пюре. Чернику нужно промыть и обсушить. Оба ингредиента добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт вкуснейшего йогуртового кекса с бананом и черникой быстро и просто! Наш сайт
Как быстро восстановить пропавший голос дома: эффективные способы