Рецепт сливочного супа с кукурузой — приготовьте вкусное блюдо в домашних условиях!

Рецепт сливочного супа с кукурузой - приготовьте вкусное блюдо в домашних условиях!

Супы — одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. И сегодня мы предлагаем вам рецепт сливочного супа с кукурузой, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусом сытного и ароматного супа с нежным кремовым соусом и сладкими кусочками кукурузы.

Этот суп — прекрасный вариант для обеда или ужина, особенно когда хочется согреться в холодное время года. Он отлично сочетается с свежими тостами или гренками, которые можно подавать рядом. А если добавить пару веточек свежих зеленых трав, получится не только вкусное, но и красивое блюдо, которым можно удивить своих близких.

Суп с кукурузой — это не только вкусно, но и полезно. Кукуруза богата клетчаткой, витаминами и минералами. Она помогает укрепить иммунную систему, поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов. К тому же, она является низкокалорийным продуктом, поэтому суп с кукурузой можно включить в свой рацион при стремлении к похудению.

Не упускайте возможность приготовить сливочный суп с кукурузой в домашних условиях — это легко, быстро и очень вкусно! Ингредиенты для рецепта обычно есть под рукой, а приготовление займет не более 30-40 минут. Насладитесь ароматом и вкусом этого нежного супа, которое пробудит аппетит и добавит новые впечатления в вашем кулинарном опыте!

Рецепт сливочного супа с кукурузой — приготовьте вкусное блюдо в домашних условиях! [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

  • 1 л сливок
  • 4 кукурузных початка
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 л куриного бульона
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Сначала удалите кукурузные зерна с початков. Затем поместите их в миску и измельчите с помощью блендера.
  2. В большой кастрюле раскалите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  3. После этого добавьте муку в кастрюлю и готовьте, постоянно помешивая, приблизительно 2 минуты, чтобы приготовить ру. Не дайте муке подгореть.
  4. Затем постепенно добавьте сливки и куриный бульон в кастрюлю, продолжая помешивать. Все время помешивайте суп, чтобы избежать образования комков.
  5. Добавьте измельченную кукурузу, соль и перец в суп. Продолжайте варить на низком огне, помешивая время от времени, примерно 15 минут, или пока суп не загустеет.
  6. После этого можно снять кастрюлю с огня. Подайте сливочный суп с кукурузой горячим, украсив его свежей зеленью по желанию.
Популярные статьи  Рецепт приготовления нежнейшего морского языка в пергаменте с потрясающим ароматом

Приятного аппетита!

Ингредиенты для сливочного супа с кукурузой:

Ингредиенты для сливочного супа с кукурузой:

Для приготовления сливочного супа с кукурузой вам понадобятся следующие продукты:

Сливки 500 мл
Кукуруза 1 банка (400 г)
Масло сливочное 2 столовые ложки
Лук 1 средняя головка
Мука 2 столовые ложки
Бульон 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень (петрушка или укроп) для украшения

Все указанные ингредиенты можно легко найти в местных продуктовых магазинах. Помимо этого, вам может понадобиться посуда для приготовления супа, ножи, разделочная доска и другие кухонные принадлежности.

Кукуруза

Кукуруза является богатым источником клетчатки, витаминов группы B, магния и антиоксидантов. Она помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Кукуруза также содержит полезные углеводы, которые дольше усваиваются организмом, обеспечивая длительное насыщение.

Кукуруза может быть приготовлена по разным рецептам, включая супы, гарниры и салаты. Измельченные зерна кукурузы используются для изготовления кукурузной муки и кукурузной крупы. Кукурузные початки могут быть приготовлены на гриле, добавлены в салаты или использованы в качестве декора для блюд. Также кукуруза часто использована в качестве ингредиента для популярных блюд, таких как тортильяс, торт, пончики и пудинги.

Кукуруза – это универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах. Благодаря своему вкусу и полезным свойствам, кукуруза является популярным выбором для тех, кто хочет приготовить вкусное и питательное блюдо.

Полезные свойства кукурузы
Богатый источник клетчатки
Содержит витамины группы B
Содержит магний
Имеет антиоксидантные свойства
Помогает укрепить иммунную систему
Улучшает пищеварение
Снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний

Сливки

Сливки широко используются в кулинарии, особенно в западной кухне, для приготовления соусов, супов, выпечки и сладостей. Они придают блюдам кремовую консистенцию и богатый вкус.

Популярные статьи  Мясное ассорти на ужин - лучшие рецепты, угощения для всех желающих

Существуют разные виды сливок, такие как сырые, взбитые и сгущенные. Сырые сливки имеют более жирную консистенцию и обладают нежным вкусом. Взбитые сливки используются для украшения десертов, а также в приготовлении шоколадного мусса и многих других десертов. Сгущенные сливки получаются путем нагревания сливок и сахара до образования густой массы. Они служат основой для многих сладких блюд и идеально сочетаются с фруктами и ягодами.

Заменой сливкам можно использовать растительные аналоги, такие как кокосовое молоко или сливочное масло, однако они имеют отличительные вкусовые характеристики и текстуру.

Сливки – это не только вкусовая находка для кулинаров, но и полезный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. Используйте сливки в ваших кулинарных экспериментах и наслаждайтесь их богатым вкусом и ароматом!

Лук

Лук

Для приготовления супа сливочного супа с кукурузой с луком, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на медленном огне до золотистого цвета. Это придаст супу более насыщенный вкус. Если вы предпочитаете более нежный вкус лука, вы можете обжарить его до прозрачности.

Лук можно добавить как на начальном этапе приготовления супа, так и в конце, чтобы придать ему более яркого вкуса и аромата. Помните, что сливочный суп с кукурузой и луком является универсальным блюдом, поэтому вы можете экспериментировать с количеством и способом добавления лука в суп.

Не забывайте, что лук — полезный продукт, который обладает антиоксидантными свойствами и полезными микроэлементами. Поэтому, приготовив суп сливочный суп с кукурузой и луком, вы не только насладитесь его вкусом, но и получите целый ряд полезных веществ для вашего организма.

Приготовление сливочного супа с кукурузой:

Чтобы приготовить сливочный суп с кукурузой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Сливочное масло — 2 столовые ложки
  2. Лук — 1 средний луковицы, мелко нарезанный
  3. Морковь — 1 средняя морковь, мелко нарезанная
  4. Картофель — 2 средних картофелины, нарезанные кубиками
  5. Свежая кукуруза — 2 штуки, зерна снятые с початков
  6. Бульон — 4 стакана (можно использовать куриный или овощной)
  7. Сливки — 1 стакан
  8. Соль и перец — по вкусу
  9. Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи

Итак, перейдем к приготовлению супа:

  1. На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь в кастрюлю, обжарьте их до мягкости.
  3. После этого добавьте нарезанный картофель и свежую кукурузу в кастрюлю, обжарьте все вместе в течение нескольких минут.
  4. Затем добавьте бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким.
  5. Когда картофель станет мягким, снимите кастрюлю с огня и при помощи блендера или перекладите суп в блендер, чтобы получить однородное пюре.
  6. Верните суп обратно в кастрюлю и добавьте сливки. Подогрейте суп на среднем огне, но не доводите до кипения.
  7. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  8. Подавайте сливочный суп с кукурузой горячим, посыпав свежей зеленью.
Популярные статьи  Вербное воскресенье в 2022 году - традиции празднования и рецепты вкусных блюд для Вербного стола

Приятного аппетита!

Первый шаг

Перед тем как приступить к приготовлению сливочного супа с кукурузой, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных
  • 2 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
  • 2 куриных бульона кубика
  • 2 стакана кукурузы, свежей или замороженной
  • 1 стакан сливок 20% жирности
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

После того, как все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению сливочного супа с кукурузой. Теперь перейдем к следующему шагу.

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт сливочного супа с кукурузой — приготовьте вкусное блюдо в домашних условиях!
Дайкон: полезные свойства, противопоказания и способы применения для лечения болезней