Когда наступает осенний сезон и яблочный запах наполняет наш дом, нет ничего лучше, чем приготовить ароматную яблочную шарлотку. Этот десерт, настоящая классика, всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Рецепт шарлотки с яблоками Ева – именно то, что нужно для создания идеального десерта.
Яблоки Ева – это сорт с яркой ароматной кожурой и сочным сладким мякотью. Их фрукты отличаются нежностью и идеальными вкусовыми качествами, что делает их идеальным выбором для приготовления шарлотки. Если у вас нет под рукой яблок сорта Ева, то можно использовать любые другие сладкие яблоки. Главное, чтобы они были спелыми и сочными.
Для приготовления шарлотки с яблоками Ева вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, у вас уже есть на кухне. Этот рецепт подойдет даже начинающим кулинарам – он настолько прост, что справиться с ним сможет каждый. Шаг за шагом, немного усилий и ваша яблочная шарлотка будет готова к употреблению и наслаждению ее невероятным вкусом.
Рецепт шарлотки с яблоками Ева: простой шаг за шагом [Рецепты recipies]
Ингредиенты:
- 4-5 яблок сорта Ева
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте яблоки – очистите их от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на тонкие дольки.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до белой пены. Добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
Шаг 3: Всыпьте муку и разрыхлитель в смесь яиц и сахара. Постепенно добавьте молоко и масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Шаг 4: Положите яблоки на дно формы для запекания. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 5-7 минут.
Шаг 5: Вылейте тесто на яблоки и разровняйте поверхность. Поставьте форму с шарлоткой в духовку на 35-40 минут.
Шаг 6: Шарлотка готова, когда станет золотистой сверху и прекрасно поднимется.
Шарлотку с яблоками Ева лучше подавать теплой. Приятного аппетита!
Как приготовить шарлотку с яблоками Ева
Вот простой рецепт шарлотки с яблоками Ева:
Ингредиенты: | Количество: |
Яйца | 4 штуки |
Сахар | 1 стакан |
Мука | 1 стакан |
Яблоки Ева | 4-5 штук |
Соль | щепотка |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Шаги приготовления шарлотки:
- Подготовьте яблоки Ева, очистите их от кожуры и семян, нарежьте на небольшие кусочки.
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте муку, соль и разрыхлитель в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и перемешайте до равномерного распределения яблок.
- Выложите тесто с яблоками в форму для выпечки.
- Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, пока она не станет золотистой сверху и не пропечется до конца.
- Выньте шарлотку из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.
Шарлотка с яблоками Ева готова к подаче! Можно подать ее в теплом или холодном виде, посыпав сахарной пудрой или украсив взбитыми сливками.
Ингредиенты для шарлотки с яблоками Ева
Для приготовления шарлотки с яблоками Ева понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца — для теста;
- 1 стакан сахара — для теста;
- 1 стакан муки — для теста;
- 1 чайная ложка разрыхлителя — для теста;
- 4 яблока — для начинки;
- 2 столовые ложки сахара — для начинки;
- 1 чайная ложка корицы — для начинки;
- 1 столовая ложка сливочного масла — для смазывания формы.
Также потребуется форма для выпекания шарлотки, предварительно смазанная маслом.
Ингредиенты можно найти в любом продуктовом магазине или супермаркете, а некоторые из них, например, яблоки и сливочное масло, возможно, у вас уже есть в доме.
Готовьте вкусную и ароматную шарлотку с яблоками Ева с нашим лёгким и полезным рецептом!
Список необходимых ингредиентов:
Для теста:
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Для начинки:
- 4-5 средних яблок
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
- сок половины лимона
Для посыпки:
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки крупной манной каши
- 1 столовая ложка сливочного масла
Подготовка ингредиентов
Для приготовления шарлотки с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яблоки – 4-5 штук
- Яйца – 3 штуки
- Сахар – 150 грамм
- Мука – 150 грамм
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Масло растительное – 2 столовые ложки
- Сок лимона – 1 столовая ложка
Перед началом приготовления шарлотки убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Их подготовка займет всего несколько минут, а потом вы сможете вкусно испечь вашу шарлотку с яблоками!
Шаги для приготовления шарлотки с яблоками Ева
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки: яблоки, муку, сахар, яйца, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 2: Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики.
Шаг 3: В большой миске смешайте яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте их венчиком до образования пышной массы.
Шаг 4: Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную массу. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
Шаг 5: Постепенно добавляйте молоко в тесто и продолжайте перемешивать до получения однородной консистенции.
Шаг 6: Влейте половину теста в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 7: Уложите яблоки на тесто в форме равномерным слоем.
Шаг 8: Залейте яблоки оставшимся тестом, чтобы они были полностью прикрыты. Равномерно распределите тесто.
Шаг 9: Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 40-45 минут или до золотистого цвета.
Шаг 10: Проверьте готовность шарлотки, вставив в нее деревянную шпажку. Если она выходит чистой, то шарлотка готова.
Шаг 11: Остудите шарлотку перед подачей. Посыпьте ее сахарной пудрой или украсьте ванильным соусом по желанию. Приятного аппетита!
Приготовление теста
Для приготовления шарлотки вам потребуется следующие ингредиенты:
2 яйца | 1 стакан сахара | 1 стакан муки | 1/2 стакана растительного масла | 1/2 чайной ложки разрыхлителя | щепотка соли |
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, не прекращая перемешивания, чтобы не образовались комочки.
4. Добавьте растительное масло и тщательно все смешайте до однородности.
5. Тесто для шарлотки готово! Вы можете переходить к следующему этапу — подготовке яблок и сборке шарлотки.