Рецепт приготовления персиков на гриле с мороженым — удивите себя и гостей вкусным десертом!

Лето – лучшее время для наслаждения сочными и ароматными фруктами. Особенно если приготовить их на гриле вместе с воздушным мороженым. Сегодня мы предлагаем вам открыть для себя новый десерт, который покорит ваш вкус и удивит гостей своим необычным сочетанием вкусов.

Одним из главных ингредиентов в этом десерте будут сочные персики. Их сладковатый вкус и нежная текстура прекрасно дополнят горячую решетку гриля. Используйте только спелые и мягкие персики, чтобы они хорошо прожарились и раскрыли весь свой аромат.

Чтобы приготовить персики на гриле с мороженым, вам понадобятся:

1. 3-4 спелых персика
2. 2 столовые ложки сахара
3. Сок половины лимона
4. Ванильное мороженое

Приступая к приготовлению этого десерта, рассеките персики пополам и удалите косточку. Обжарьте их на раскаленной гриле, посыпав сахаром, до момента, пока они не приобретут заманчивый запах и слегка не подрумянятся. Этот процесс займет всего несколько минут, поэтому следите за персиками, чтобы они не пережарились.

Подавайте персики на гриле с ванильным мороженым. Получившийся контраст теплых и холодных вкусов порадует каждого, кто решит попробовать этот великолепный десерт. Персики на гриле – это вкусное и оригинальное лакомство, которое стоит попробовать в летний вечер в кругу друзей или вдвоем с любимым человеком.

Рецепт приготовления персиков на гриле с мороженым

Для приготовления вам понадобятся:

• 2 спелых персика
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• Ванильное мороженое

Шаги приготовления:

1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Нарежьте персики пополам и удалите косточку. Обрежьте края персиков, чтобы они лежали ровно на гриле.
3. Смешайте коричневый сахар и растительное масло в небольшой миске.
4. Натрите каждую половину персика смесью из сахара и масла.
5. Положите персики лицевой стороной вниз на гриль и закройте крышку. Готовьте их около 4-5 минут, пока персики не станут мягкими и появятся характерные рисунки от гриля.
6. Поверните персики и готовьте их еще 2-3 минуты, чтобы обжарить также и другую сторону.
7. Снимите персики с гриля и оставьте их немного остыть.
8. Подавайте персики на гриле с ванильным мороженым. Добавьте по паре шариков мороженого на каждую половинку персика и наслаждайтесь великолепным сочетанием теплого фрукта и прохладного мороженого.

Персики на гриле с мороженым станут отличным десертом для летних вечеров на природе или для уютного вечера дома. Их приятный сладкий вкус и нежная текстура вызовут восторг у всех, кому удастся попробовать этот десерт. Замените обычные фрукты на гриле экзотическими персиками и наслаждайтесь их вкусом вместе с мороженым!

Ингредиенты для десерта:

Для приготовления персиков на гриле с мороженым вам потребуются:

1. 4 спелых персика.

2. 2 столовые ложки сливочного масла.

3. 2 столовые ложки меда.

4. 1 чашка ванильного мороженого.

5. Пудра из сахара и свежая мята для украшения (по желанию).

Не забудьте выбрать спелые, но плотные персики для лучшего результат!

Персики:

Приготовление персиков на гриле очень простое. Вам потребуются спелые персики, сливочное масло и коричневый сахар. Сначала разрежьте персики пополам и удалите косточку. Затем смажьте каждую половинку персика сливочным маслом и посыпьте сверху коричневым сахаром.

Подготовьте гриль, разогрейте его до средней температуры. Поставьте персики на гриль срезом вниз и готовьте их около 3-4 минут на каждой стороне. Это позволит персикам стать мягкими и слегка припечеными.

Подавайте гриль-персики с мороженым. Вкусный ароматный десерт готов!

Совет: Чтобы добавить неповторимый вкус, попробуйте посыпать гриль-персики нарезанными миндальными орехами или посыпать сверху мятными листочками.

Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих гостей вкусным десертом из гриль-персиков с мороженым!

Свежие и спелые персики

Спелые персики – это идеальный выбор для приготовления десертов на гриле. Их сладкий вкус и мягкая текстура усилятся и приобретут горячий карамельный оттенок при приготовлении на открытом огне. Гриль придаст им нежный и легкий дымный аромат, который добавит изюминку вашему десерту.

Чтобы приготовить персики на гриле, нужно всего несколько ингредиентов и минимум времени. Основное действие в этом блюде выполняет сам фрукт, поэтому главное – выбрать качественные и спелые персики. Лучше всего выбирать персики с нежной кожицей, без подозрительных пятен или потемнений.

Ингредиенты:
— Спелые и свежие персики
— Сахар или мед для подслащивания по вкусу
— Растительное масло для смазывания решетки
— Ванильное мороженое или сливки для подачи

Прежде чем отправить персики на гриль, их нужно хорошо промыть и обсушить. Затем разрезать и удалить косточку из каждого фрукта. Чтобы персики не прилипли к решетке гриля, рекомендуется смазать ее растительным маслом или использовать гриль-подставку.

Персики на гриле готовятся очень быстро – всего около 2-3 минут с каждой стороны. Периодически их нужно переворачивать, чтобы равномерно прожарить их мякоть. После готовности персики можно посыпать сахаром или полить медом для усиления сладости и аромата.

Подавайте готовые персики на гриле с ванильным мороженым или сливками. Комбинация сладкого и горячего фрукта с прохладным мороженым создаст идеальный вкусовой контраст и порадует вас и ваших гостей. Не забудьте украсить десерт свежими ягодами или мятой для придания ему дополнительной аппетитности.

Такой десерт с персиками на гриле станет настоящим открытием для вас и ваших близких! Насладитесь вкусом сочных и спелых персиков в сочетании с мороженым, и у вас точно останется желание приготовить этот десерт снова и снова.

Маринад:

Перед готовкой персиков на гриле необходимо мариновать фрукты, чтобы придать им дополнительный вкус. Для приготовления маринада вам потребуются следующие ингредиенты:

— 1 столовая ложка оливкового масла

— 2 столовые ложки сахара

— 1 столовая ложка лимонного сока

— 1 чайная ложка корицы

— щепотка соли

Перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы получился однородный маринад. Затем добавьте в миску персики и оставьте мариноваться в течение 10-15 минут.

Сок одного лимона

Лимонный сок можно смешать с небольшим количеством сахара для придания слегка кисловатого вкуса. Такой приправленный сок идеально сочетается с нежными персиками и сладким мороженым, создавая гармоничный баланс вкусов.

Обязательно используйте свежие лимоны и выжмите из них максимально возможное количество сока. Добавьте его к остальным ингредиентам перед грилем и наслаждайтесь прекрасным сочетанием персиков, лимона и мороженого на вашем тарелке!

3 столовые ложки коричневого сахара

Коричневый сахар придаст персикам на гриле неповторимый сладкий вкус и аромат. Его можно использовать как часть маринада для персиков перед гриллем, а также посыпать им готовые фрукты перед подачей на стол.

2 столовые ложки меда

Если вы предпочитаете более сладкий вкус, то можете добавить немного больше меда. Определенное количество меда также будет способствовать образованию карамелизованной корочки на грилированных персиках, что придаст им прекрасный вид и неповторимый вкус.

Совет: Перед использованием меда обязательно разогрейте его немного. Таким образом, мед станет более жидким и легче наносить на поверхность персиков.

Щепотка молотой корицы

Молотая корица – прекрасное дополнение к этому десерту, добавляя ему некую теплоту и глубину вкуса. Но помни, что молотую корицу не стоит переборщить, ведь она имеет достаточно яркий вкус.

Для использования молотой корицы в этом рецепте, после приготовления персиков на гриле, посыпь их щепоткой корицы. Также можешь добавить корицу в мороженое перед подачей или посыпать ею свою порцию десерта. Все эти варианты добавят в десерт уникальный аромат и вкус.

Помни, что молотая корица – это всего лишь небольшая часть рецепта, но она играет важную роль в создании гармоничного и насыщенного вкуса. Однако, если ты не являешься поклонником корицы, можешь полностью ее исключить или заменить другими специями по своему вкусу.

Наслаждайся удивительным сочетанием ароматной корицы, сладких персиков и нежного мороженого в этом неповторимом десерте!

Видео: