Легкая и вкусная закуска из авокадо и курицы — идеальный рецепт для праздничного стола

Легкая и вкусная закуска из авокадо и курицы: рецепт и советы

Авокадо — фрукт, который становится все более популярным в нашем рационе. Он является не только вкусным и питательным, но и идеальным ингредиентом для приготовления различных блюд. Одним из вариантов использования авокадо в кулинарии является закуска из авокадо и курицы.

Это блюдо сочетает свежесть авокадо с нежностью курицы, что делает его превосходной закуской для теплых вечеров в кругу друзей или семейных посиделок. Готовится оно очень просто и быстро, идеально подойдет как для особых случаев, так и для повседневного угощения.

Чтобы приготовить закуску из авокадо и курицы, вам понадобятся следующие ингредиенты: авокадо, куринная грудка, лук, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, специи и соль. Вначале необходимо приготовить курицу, обжарив ее на сковороде до золотистой корочки. Затем авокадо нужно очистить от косточки и мякоть размять вилкой. Добавьте вилкой размолотую курицу к авокадо, а также мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, специи и соль по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подается закуска из авокадо и курицы на тосте или хлебе, можно украсить свежими травами или томатами. Это блюдо отлично сочетается с вином или прохладительными напитками. Попробуйте приготовить эту закуску из авокадо и курицы и насладитесь ее нежным и освежающим вкусом!

Легкая и вкусная закуска из авокадо и курицы: рецепт и советы

Легкая и вкусная закуска из авокадо и курицы: рецепт и советы

Рецепт закуски из авокадо и курицы:

Ингредиенты:

  • 2 спелых авокадо
  • 150 гр куриного филе
  • 1 зеленый лук
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки греческого йогурта
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сначала необходимо приготовить куриное филе. Для этого вымойте его и нарежьте на кубики. Затем обжарьте филе на сковороде до готовности.
  2. Пока курица готовится, взбейте вилкой два спелых авокадо в пюре.
  3. Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами.
  4. Смешайте в миске авокадо, зеленый лук, сок лимона и греческий йогурт. Добавьте обжаренное куриное филе и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Посолите и поперчите закуску по своему вкусу.
  6. Готовая закуска готова к подаче. Можно подавать ее с тостами, крекерами или свежими овощами.
Популярные статьи  Как приготовить вкусный клюквенный мусс - рецепт, ингредиенты и секреты приготовления

Советы:

  • Для того чтобы закуска была более пикантной, можно добавить немного измельченного чеснока и мелко нарезанный красный перец.
  • Если хотите придать закуске нежный и кремовый вкус, добавьте немного сливок или майонеза.
  • Не забудьте посолить и поперчить закуску по своему вкусу, так как авокадо и курица сами по себе не так сильно ароматны.

Приготовьте эту легкую и вкусную закуску из авокадо и курицы для своих гостей или близких, и уверены, что они оценят ее настоящий вкус и аппетитный вид!

Рецепт:

Чтобы приготовить легкую и вкусную закуску из авокадо и курицы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 200 г куриного филе
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Свежие травы для украшения (петрушка, кинза и т.д.)

Итак, приступим к приготовлению закуски:

  1. Сначала нужно приготовить куриное филе. Вымойте его под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте куриное филе со всех сторон до золотистой корочки.
  3. Выложите обжаренное филе на тарелку и дайте остыть.
  4. Тем временем разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Слегка размять вилкой до состояния пюре.
  5. Добавьте в авокадо сок половины лимона и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Разобьите остывшее куриное филе на небольшие кусочки и добавьте в миску с авокадо. Тщательно перемешайте, чтобы курица равномерно распределилась по всему пюре из авокадо.
  7. Закуска готова! Украсьте ее свежими травами и подавайте к столу.

Эта закуска из авокадо и курицы отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте приготовить ее и удивите своих гостей!

Приготовление начинки:

Для начинки нам понадобится:

  • 2 спелых авокадо
  • 1 куриная грудка
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки горчицы

1. Сначала нам нужно приготовить курицу. Смажьте грудку куриной грудки солью, перцем и любыми другими приправами по вашему вкусу. Затем обжарьте ее на сковороде до золотистого цвета и полностью приготовьте.

Популярные статьи  Уютные Новогодние шишечки наполнят ваш дом праздничным настроением

2. Пока курица остывает, нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

3. Очистите авокадо, удалите косточку и измельчите мякоть вилкой в миске.

4. В ту же миску добавьте обжаренный лук и чеснок, а также сок половины лимона. Помешивайте, пока все не смешается в однородную массу.

5. Добавьте майонез и горчицу в миску и хорошо перемешайте.

6. Наконец, нарежьте остывшую куриную грудку на мелкие кубики и добавьте ее в миску с авокадо и луком. Еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.

Вот и все! Ваша начинка из авокадо и курицы готова. Она идеально подойдет для использования в бургерах, тостах или как начинка для фило тарталеток.

Нарежьте куриное филе и авокадо кубиками

Для приготовления легкой и вкусной закуски из авокадо и курицы вам понадобятся свежие ингредиенты непосредственно перед приготовлением. Начните с нарезки куриного филе и авокадо на кубики. Это позволит создать однородность в закуске и обеспечит гармоничное сочетание вкусов.

Чтобы нарезать куриное филе на кубики, используйте острый нож и аккуратно удалите лишние жилки и жир. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки размером примерно 1 см. Это позволит быстрее прожарить их, а также обеспечит более равномерное проникновение приправ.

Авокадо – это плод, который имеет мягкую текстуру, поэтому для его резки понадобится острый нож, который просто пройдет сквозь плотную кожу и мякоть. Возьмите свежее авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку. Затем ножом сделайте параллельные надрезы мякоти, не достигая кожуры. После этого сделайте продольные надрезы так, чтобы получились кубики размером примерно 1 см. Аккуратно протяните ложкой под мякоть и снимите кубики с авокадо.

Теперь у вас есть нарезанные кубиками куриное филе и авокадо, которые будут использоваться для создания вкусной и легкой закуски. Готовые кубики можно добавить в специальный соус или использовать как отдельный компонент приготовления блюда.

Смешайте курицу с авокадо в большой миске

В другой миске раздавите авокадо, добавьте к нему немного лимонного сока, соль и перец по вкусу. Это придаст закуске особый аромат и приятную кислинку. Не забудьте добавить немного измельченного зелени, такой как кинза или петрушка — это придаст блюду свежий и яркий вкус.

Популярные статьи  Шницель – узнайте о его происхождении и идеальных рецептах приготовления!

Теперь добавьте нарезанную курицу к авокадо и тщательно перемешайте все ингредиенты. Обратите внимание, что курица должна быть однородно распределена по массе авокадо.

Готово! Ваша закуска из авокадо и курицы готова к подаче. Украсьте блюдо свежими овощами или ломтиками лимона, и наслаждайтесь вкусом легкой и вкусной закуски. Это идеальный выбор для домашних вечеринок, пикников или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких в любой момент.

Добавьте измельченный зеленый лук

Чтобы приготовить вкусную закуску из авокадо и курицы, добавьте в измельченную смесь авокадо и курицы немного измельченного зеленого лука. Зеленый лук придаст блюду свежести и аромату. Для приготовления закуски берите только свежий и зеленый лук с сочными листьями.

Посолите и поперчите по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу

Не забывайте:

— Маленькое количество соли и перца добавят пикантности и выделят вкус авокадо и курицы.

— Однако, осторожно с перчиком – слишком острый перец может перебить все остальные вкусы.

— Если вы предпочитаете менее острое блюдо, следует быть сдержанным в добавлении перца.

— Пробуйте, экспериментируйте и открывайте новые вкусы, подбирая идеальное сочетание специй для ваших закусок из авокадо и курицы.

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Легкая и вкусная закуска из авокадо и курицы — идеальный рецепт для праздничного стола
Кора и ветки грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания