Когда на кухне нужно приготовить гарнир на скорую руку, фасоль в томатном соусе является одним из самых простых и быстрых вариантов. Это блюдо подойдет для тех, кто ценит простоту и натуральность.
Фасоль богата клетчаткой, белками и витаминами, поэтому она идеально подходит для приготовления быстрого и питательного гарнира. Томатный соус придает блюду неповторимую нотку сочности и аромата.
Для приготовления этого гарнира вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Кстати, если у вас есть консервированная фасоль, то этот рецепт станет еще проще и быстрее.
Гарнир на скорую руку: фасоль в томатном соусе
Для приготовления этого гарнира вам понадобится:
- Банка консервированной фасоли (можно использовать как красную, так и белую)
- Половина луковицы
- Две зубчика чеснока
- Жаренные кусочки бекона или ветчины (по желанию)
- Половина столовой ложки томатной пасты
- Столовая ложка растительного масла
- Специи по вкусу: соль, перец, паприка, куркума
Шаги приготовления:
- Мелко нарежьте лук и чеснок. Если вы используете бекон или ветчину, нарежьте их также на кусочки.
- Нагрейте растительное масло на среднем огне в кастрюле и добавьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и жареные кусочки бекона или ветчины (при использовании) в кастрюлю и готовьте еще 2-3 минуты.
- В чаше смешайте томатную пасту с небольшим количеством воды, чтобы образовался густой соус. Добавьте соус в кастрюлю с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте.
- Откройте банку с фасолью, сливая жидкость, и добавьте фасоль в кастрюлю.
- Посолите, поперчите и добавьте другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне еще 10-15 минут, чтобы все ингредиенты соединились и пропитались вкусами друг друга.
- Ваш гарнир из фасоли в томатном соусе готов! Подают его горячим в качестве гарнира к любому основному блюду или как отдельное блюдо.
Этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить вкусный и сытный гарнир. Фасоль в томатном соусе — отличное решение для тех случаев, когда у вас мало времени на готовку, но вы хотите поесть что-то вкусное и полезное.
Простой и быстрый рецепт
Вы когда-нибудь оказывались в ситуации, когда нужно быстро приготовить обед или ужин, но нет времени и желания заморачиваться с долгими и сложными рецептами? Тогда этот простой и быстрый рецепт фасоли в томатном соусе идеально подойдет для вас!
Для этого блюда вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов – консервированная фасоль, томатный соус, лук и специи. Этот гарнир можно приготовить буквально за 10-15 минут, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Сначала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Затем добавьте консервированную фасоль и томатный соус. Посолите и поперчите по вкусу, можно также добавить любые другие специи по своему усмотрению.
Тушите все вместе еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились воедино. Затем блюдо можно подавать к столу, насыпав на тарелку или используя в качестве гарнира к мясу или птице.
Просто и быстро, не правда ли? Такой гарнир отлично подойдет для повседневного использования, когда нужно приготовить что-то вкусное и питательное, но нет времени на долгую готовку. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!
Ингредиенты:
— 1 банка фасоли в томатном соусе
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль и перец по вкусу
Фасоль консервированная
Фасоль в консервах имеет длительный срок годности и является удобным продуктом для тех, кто хочет быстро и просто приготовить полезное блюдо. Она не требует предварительной обработки и готова к употреблению после открытия упаковки.
Фасоль консервированная может использоваться в различных рецептах, добавляться в салаты, гарниры, супы и многое другое. Она хорошо сочетается с другими продуктами и создает насыщенный вкусовой букет.
Важно помнить, что фасоль в соленом растворе может быть повреждена при хранении, поэтому перед употреблением рекомендуется тщательно промыть ее под проточной водой. Также стоит учесть, что фасоль может вызвать вздутие живота у некоторых людей, поэтому перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
Томатный соус
Чтобы приготовить томатный соус, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Консервированные томаты — 1 банка
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль, перец, сахар — по вкусу
- Итальянские травы (базилик, орегано, тимьян) — по вкусу
Для начала, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Затем добавьте консервированные томаты в сковороду и разомните их вилкой, чтобы соус получился однородным. Приправьте соус солью, перцем, сахаром и итальянскими травами по вкусу. Томатный соус должен постоять на огне около 15 минут, пока не загустеет.
Томатный соус готов! Вы можете использовать его для приготовления блюд или хранить его в холодильнике в закрытой емкости до 3-5 дней.
Лук репчатый
Лук репчатый обладает рядом полезных свойств. Во-первых, он является источником витамина C, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Наличие этого витамина способствует борьбе с простудными заболеваниями и укрепляет здоровье кожи.
Во-вторых, лук репчатый богат флавоноидами, которые проявляют антибактериальные и противовоспалительные свойства. Поэтому он полезен в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями, а также помогает укрепить сердечно-сосудистую систему и снизить уровень холестерина.
Кроме того, лук репчатый содержит в себе фолиевую кислоту, которая важна для нормального развития плода во время беременности. Он также помогает укрепить здоровье волос и ногтей, а также положительно влияет на здоровье зубов и десен.
Существует множество способов использования лука репчатого в кулинарии. Он является одним из основных ингредиентов в многих соусах, заправках, рагу и салатах. Также его можно использовать для приготовления жареного лука, который отлично подходит для добавления в различные блюда.
Шаги приготовления:
1. Откройте банку с фасолью и слейте жидкость. Промойте фасоль под проточной водой.
2. В сковороде разогрейте масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Продолжайте готовить 1-2 минуты.
4. После этого добавьте фасоль и перемешайте с соусом. Готовьте еще 2-3 минуты до полного прогрева.
5. Приправьте по вкусу солью и перцем.
6. В завершение посыпьте блюдо свежей зеленью.
7. Готовое блюдо можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!