Десерт дня — рецепт приготовления марокканского печенья с арахисом, которое покорит ваше сердце своим вкусом и ароматом!

Десерт дня: марокканское печенье с арахисом - рецепт приготовления

Марокканская кухня известна своими богатыми и красочными вкусами. Один из самых популярных десертов, который завоевал сердца людей по всему миру, — это марокканское печенье с арахисом. Это непревзойденное лакомство, которое соединяет в себе сладость, хрустящесть и нежный аромат арахиса.

Приготовить это изысканное и простое в исполнении печенье можно в домашних условиях, не задействуя сложных техник и ингредиентов. Для этого вам понадобятся всего несколько компонентов, которые точно есть в вашей кухне. Такой десерт будет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также станет отличным подарком для ваших близких и друзей.

Главным секретом этого рецепта является использование свежих ингредиентов и аккуратное соблюдение пропорций. Не забудьте, что главным акцентом в этом десерте является арахис, который придаст куличкам неповторимый вкус и текстуру. Пеките печенье с любовью и наслаждайтесь его уникальным вкусом и ароматом вместе с близкими.

Рецепт приготовления марокканского печенья с арахисом

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 400 г муки
  • 1 чайная ложка корицы
  • 100 г арахиса

Приготовление:

  1. Смешайте сливочное масло и сахар в большой миске до получения однородной массы.
  2. Добавьте яйца и перемешайте, пока не получите гладкое тесто.
  3. Просейте муку и корицу через сито в отдельной миске. Постепенно добавляйте смесь муки и корицы в тесто, тщательно перемешивая каждый раз.
  4. Измельчите арахис до состояния крошек.
  5. Добавьте арахис в тесто и хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить его по всему тесту.
  6. Сформируйте из теста небольшие шарики размером примерно с вишню и расположите их на противне с покрытием из пергамента.
  7. Расположите противень в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте печенье около 15-20 минут, пока оно не станет золотистого цвета.
  8. Выньте противень из духовки и остудите печенье до комнатной температуры перед подачей на стол.
Популярные статьи  Сырный крем-суп в хлебе - изысканное блюдо, которое порадует гурманов и простых ценителей приятного вкуса. Узнайте лучшие рецепты и полезные советы по приготовлению!

Приятного аппетита!

Состав ингредиентов

Для приготовления марокканского печенья с арахисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 150 грамм сливочного масла;

— 100 грамм сахара;

— 1 яйцо;

— 1 чайная ложка ванильного экстракта;

— 250 грамм пшеничной муки;

— 1/2 чайной ложки разрыхлителя;

— 1/4 чайной ложки соли;

— 100 грамм арахиса, измельченного;

— 1/4 чайной ложки корицы.

Основные ингредиенты

Для приготовления марокканских печенек с арахисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 100 г сливочного масла;

— 100 г сахара;

— 1 яйцо;

— 200 г муки;

— 100 г измельченных арахисов;

— 1 чайная ложка корицы;

— 1 чайная ложка порошка для выпечки;

— щепотка соли.

Дополнительные ингредиенты

В рецепте марокканских печений с арахисом присутствуют следующие дополнительные ингредиенты:

  • Соль — для придания вкуса
  • Тертый кокос — для посыпки печений

Эти ингредиенты придают печеньям марокканский аромат и делают их особенно вкусными. Соль добавляется в тесто, чтобы подчеркнуть вкус арахиса и равномерно распределить вкус по всей печенье. Тертый кокос служит не только для оформления печений, но и придает им дополнительный слой вкуса и текстуры.

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления печенья.

2. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте кубик сливочного масла и смешайте, пока не получится крошка.

3. В другой миске взболтайте яйцо вилкой, затем добавьте сахар, ванильный экстракт и молоко. Хорошо перемешайте, пока сахар не растворится.

4. Добавьте смесь яйца в муку и смешайте до образования мягкого теста. Если тесто слишком сухое, добавьте еще немного молока.

5. Вмешайте очищенные и измельченные арахисы в тесто.

6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Популярные статьи  Собакам нужна ли одежда? Важность и польза для здоровья питомца

7. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень с покрытой пергаментной бумагой.

8. Печь печенье в разогретой духовке в течение 12-15 минут, или пока оно не станет золотистым.

9. Остудите печенье перед подачей.

Первый этап

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления марокканского печенья с арахисом. Вам понадобятся:

  • 150 гр арахисового масла
  • 200 гр сахара
  • 2 яйца
  • 350 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. корицы

Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром в большой миске, пока смесь не станет густой и пышной.

Шаг 3: Добавьте арахисовое масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 4: В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и корицу.

Шаг 5: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, постоянно перемешивая до тех пор, пока все ингредиенты не объединятся в тесто.

Шаг 6: Перевалите тесто на стол и замесите его до тех пор, пока оно не станет эластичным.

Шаг 7: Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Расстояние между печеньями должно быть примерно 3-4 см.

Второй этап

Второй этап

1. Добавьте в миску муку, сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

2. В отдельной посуде смешайте сливочное масло, арахисовое масло и яйца. Взбейте до получения однородной смеси.

3. Постепенно добавляйте смесь сливочного масла в сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

4. Добавьте измельченный арахис в тесто. Хорошо перемешайте, чтобы арахис был равномерно распределен по всему тесту.

Ингредиенты:
— 250 г муки
— 150 г сливочного масла
— 50 г арахисового масла
— 100 г сахара
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— ½ чайной ложки соли
— 2 яйца
— 100 г измельченного арахиса
Популярные статьи  Нежный эскалоп на ужин для настоящих мужчин - идеальное сочетание аппетитных рецептов и вкуса, которые заслуживает ваше внимание

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Десерт дня — рецепт приготовления марокканского печенья с арахисом, которое покорит ваше сердце своим вкусом и ароматом!
ТОП-5 самых вкусных рецептов хачапури по версии SMAK.UA