Кабачковый торт — это прекрасная закуска, которая станет настоящим украшением на вашем столе. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное, ведь кабачки богаты витаминами и минералами. Надоело пекти обычные пироги? Попробуйте приготовить закусочный торт из кабачков и удивите своих гостей и близких необычным сочетанием вкусов и ароматов.
Блюдо дня — закусочный торт из кабачков, который можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобятся свежие и сочные кабачки, а также некоторые другие ингредиенты, которые, наверняка, есть у вас в холодильнике. Кабачковый торт готовится очень просто, но его вкус несомненно поразит вас и ваших гостей.
Если вы любите экспериментировать с кулинарией, то закусочный торт из кабачков — это то, что вам нужно. Это необычное блюдо позволит вам взглянуть на кабачки совершенно по-новому. Мягкий кабачковый тесто, ароматные начинки и нежный сыр – все это создает неповторимый вкусовой букет, который будет радовать ваш вкусовой аппетит.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков — рецепт, фото, отзывы [Рецепты]
Для приготовления такого торта необходимо:
- 3 крупных кабачка
- 2 яйца
- 100 гр сыра
- 50 гр муки
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, перец — по вкусу
Кабачки моем, очищаем и натираем на крупной терке. Выжимаем лишнюю жидкость. Яйца взбиваем вместе с мукой и солью, добавляем натертые кабачки и тщательно перемешиваем.
Поливаем форму для выпечки растительным маслом и выкладываем получившуюся массу. Равномерно распределяем и отправляем торт в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Перед тем, как достать торт, можно посыпать его натертым сыром и поставить еще на 5 минут в духовку.
Отзывы по блюду:
«Этот закусочный торт просто прелесть! Вкус нежный, аромат приятный, а готовится очень быстро. Моя семья в восторге!» — Анна.
«Спасибо за рецепт! Я не очень люблю кабачки, но этот торт — находка! Теперь буду готовить его постоянно!» — Иван.
Попробуйте приготовить этот закусочный торт из кабачков и не пожалеете! Он станет отличным украшением вашего стола и будет радовать своим вкусом всех гостей!
Рецепт закусочного торта из кабачков
Ингредиенты:
| № | Ингредиенты | Количество |
|---|---|---|
| 1 | Кабачки | 5 шт |
| 2 | Яйца | 4 шт |
| 3 | Мука | 200 г |
| 4 | Сыр | 150 г |
| 5 | Сметана | 100 г |
Приготовление:
- Кабачки нарежьте тонкими круглыми ломтиками.
- Смешайте яйца с мукой и сметаной в одной емкости до получения однородной массы.
- Добавьте в полученную смесь натертый сыр и перемешайте.
- Налейте половину смеси в форму, затем выложите половину кабачков на смесь.
- Повторите предыдущий шаг и закончите выкладыванием оставшегося кабачка.
- Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут или пока торт не станет золотистым.
- Дайте торту остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— 2 средних кабачка
— 2 яйца
— 3 столовые ложки муки
— 3 столовые ложки творога
— 100 гр. твердого сыра
— 2 зубчика чеснока
— соль и перец по вкусу
— растительное масло для жарки
— зелень для украшения
Приготовление:
1. Удалите кожуру с кабачков, затем нарежьте их на тонкие кружочки.
2. Посолите кабачки и оставьте на 30 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу. Затем тщательно отожмите кабачки, чтобы избавиться от лишней влаги.
3. Взбейте яйца с солью и черным перцем в большой миске.
4. Добавьте муку, соду и тертый сыр к яйцам, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Добавьте нарезанный кабачок к смеси и перемешайте, чтобы кабачок равномерно распределился в тесте.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
7. Выложите тесто в сковороду, равномерно распределите его по всей поверхности.
8. Жарьте торт из кабачков на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Поворачивайте торт с помощью тарелки или крышки, чтобы обеспечить равномерное жарение.
9. Подавайте торт из кабачков горячим или прохладным в зависимости от вашего предпочтения.
| Ингредиенты: | кабачки — 500 г | яйца — 2 шт. | мука — 4 ст. л. | сыр тёртый — 100 г | растительное масло — для жарки | соль — по вкусу | черный перец — по вкусу |
Фото закусочного торта из кабачков
Хотите узнать, как выглядит закусочный торт из кабачков? В этом разделе представлены фотографии этого удивительного блюда, которые наверняка заставят вас захотеть его приготовить.
На фото можно увидеть, как кабачки, яйца, сыр и другие ингредиенты соединяются воедино, создавая гармоничное и аппетитное сочетание вкусов. Данное блюдо отличается красивой презентацией, благодаря чему оно станет настоящим украшением вашего стола.
С помощью фото можно также увидеть, как кабачковый торт нарезается на порции и подается к столу. Благодаря своему оригинальному виду и яркому вкусу, этот закусочный торт точно понравится вашим гостям. Он станет прекрасным дополнением к обеду или ужину и подарит вам и вашим близким настоящее гастрономическое наслаждение.
Если вы всегда интересовались, как выглядит закусочный торт из кабачков, то просмотр фотографий поможет вам представить его облик и узнать, как готовить. Этот торт является отличным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то новое и оригинальное. Он привлекает к себе внимание не только своим вкусом, но и внешним видом.
Описание:
Основой для этого блюда служит тонкий слой теста, который приготавливается из муки, сливочного масла, молока, яиц и соли. На этот слой выкладывается начинка из кабачков, которые предварительно обжариваются с луком и чесноком. Для придания пикантности к начинке часто добавляются специи, зелень и сыр.
Подготовленный торт отправляется в духовку и выпекается до золотистой корочки. После приготовления его рекомендуется охладить, чтобы начинка стала более плотной и легче резалась. А после можно нарезать его на порционные кусочки и подавать гостям или своим близким.
Этот торт идеально дополняет любой стол, добавляя ему оригинальности и неповторимого вкуса. Он хорошо сочетается с различными соусами, сметаной или горчицей. А его яркий насыщенный вкус порадует даже самых требовательных гурманов.
Попробуйте приготовить закусочный торт из кабачков и порадуйте своих близких вкусным и необычным блюдом!
Отзывы о закусочном торте из кабачков
Закусочный торт из кабачков вызвал восторг у каждого, кто его попробовал! Волшебное сочетание нежного кабачка, сыра и специй оставило незабываемый вкус.
- Анна: «Я обожаю кабачки, поэтому не могла пройти мимо этого рецепта. Торт получился просто изумительный! Нежный и ароматный, с хрустящей корочкой сверху. Поставила его на праздничный стол и все гости в восторге!»
- Михаил: «Не мог представить, что из кабачков можно приготовить такое вкусное блюдо! Торт оказался настоящим открытием для меня. Буду готовить его снова и снова.»
- Елена: «Я давно хотела попробовать что-то новое из кабачков. И этот закусочный торт оказался просто идеальным выбором! Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Всем советую попробовать!»
Оцените высокий рейтинг закусочного торта из кабачков и попробуйте его приготовить самостоятельно. Вы точно не пожалеете!
Видео:
Рекомендуем:
Как вырезать тыкву на Хеллоуин без попадания кишок в открытую рану — пошаговая инструкция со снимками процесса
Как выбрать идеальную кошку для создания атмосферы комфорта и уюта в вашем доме
Как сделать помпон из ниток — подробное пошаговое руководство для начинающих
Рецепт приготовления восхитительного ликера из хурмы за 2 дня
Рецепт ширковок горячий узбекский суп с тыквой
Что делать на карантине — 10 интересных и полезных идей
Йогуртовая паннакотта с белым шоколадом — рецепт итальянского десерта
Азиатский рецепт рыбной запеканки — оригинальное блюдо из рыбы на восточный манер
Мальва — украинская национальная гордость — символ нации, культурного наследия и солидарности
Новые рецепты для кухонного комбайна — непередаваемый вкус первых, вторых блюд и нежных компотов!
