Блюда для ленивых 5 простых рецептов. Легкие и быстрые рецепты для занятых людей

Жизнь современного человека насыщена различными заботами и повседневными делами. Когда время ограничено, а энергия и вдохновение на готовку постоянно иссякли, то приходится искать простые и быстрые решения. Но это не значит, что вам придется отказаться от вкусной и нежной еды!

В этой статье мы предлагаем вам 5 простых рецептов, которые подарят вам удовольствие и не отнимут много времени и сил. Их особенность в том, что они идеально подходят для занятых людей, которые ценят свое время и хотят получить максимум наслаждения от приготовления и употребления пищи. Готовить легко, быстро и вкусно – вот наше девиз!

Первым в нашем списке стоит простой и классический рецепт пасты с соусом аля карбонара. Это блюдо входит в число самых популярных и простых рецептов итальянской кухни. Секрет его успеха в простоте и изысканном вкусе. Чтобы приготовить пасту с соусом аля карбонара, вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов: спагетти, яичный желток, бекон, сыр пармезан и оливковое масло.

Другим простым и вкусным блюдом является гриль-салат с курицей и овощами. Он идеален для тех, кто следит за своим питанием и стремится к полноценному и здоровому образу жизни. В гриль-салате сочетаются белок куриного филе, свежие овощи и ароматные травы. Добавьте к этому соус по вашему вкусу, и на вашем столе будет готовый и сытный обед или ужин. Это блюдо не только простое, но и очень вкусное!

Блюда для ленивых: 5 простых рецептов

Жизнь занятого человека может быть стрессовой и насыщенной, поэтому готовка может стать не самой любимой заботой. Однако, есть множество простых и быстрых рецептов, которые позволят вам насладиться вкусным блюдом, не тратя много времени и усилий.

Вот пять простых блюд, которые можно приготовить в минуты загрузки и лени:

1. Тосты с авокадо: Просто нарежьте авокадо и намажьте его на хлеб. Посыпьте солью, перцем и по желанию, добавьте сок лимона. Готово!

2. Паста аглио-олио: Спагетти приправленные чесноком, оливковым маслом, перчиком чили и посыпанные измельченным петрушкой — просто и вкусно!

3. Тортилья-пицца: Намажьте тортилью томатным соусом и посыпьте избранными топпингами: колбасой, сыром, оливками, грибами. Поместите в духовку на несколько минут и наслаждайтесь!

4. Фруктовый салат: Просто нарежьте свежие фрукты (ягоды, бананы, яблоки, груши) и смешайте их вместе. Добавьте немного меда или йогурта для сладости, и вкусный и полезный завтрак готов!

5. Индийский рис с овощами: Приготовьте рис по инструкции на упаковке. В то же время, обжарьте на сковороде смесь замороженных овощей и приправьте их карри или другими любимыми специями. Перемешайте рис и овощи вместе и наслаждайтесь!

Блюда для ленивых — это не только вкусно, но и экономично по времени, что особенно важно для занятых людей. Получите удовольствие от простых рецептов, не прилагая больших усилий!

Рецепт 1: Ленивые голубцы в мультиварке

Вот список ингредиентов:

• 400 г фарша (говядины, свинины или их смеси)
• 1 большая луковица
• 1 стакан риса
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка растительного масла
• специи по вкусу (соль, перец, паприка)
• приправы для голубцов
• 2 стакана воды

Инструкции по приготовлению:

1. Настойте рис в холодной воде на 15-20 минут, затем промойте его.
2. Нарежьте луковицу мелкими кубиками.
3. Включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте растительное масло.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте фарш и жарьте его до полной готовности.
6. Добавьте настоянный рис, томатную пасту, специи, приправы и 1,5 стакана воды.
7. Закройте мультиварку и установите режим «тушение» на 35-40 минут.
8. Проверьте, что рис готов, и при необходимости добавьте еще 0,5 стакана воды.
9. Подавайте голубцы горячими, посыпав свежей зеленью.

Ленивые голубцы в мультиварке готовы! Это сытное и вкусное блюдо понравится всей семье.

Ингредиенты:

1. Паста с грибами:

— Паста — 200 г

— Грибы — 200 г

— Лук — 1 шт.

— Сливки — 100 мл

— Сыр — 50 г

— Соль, перец, специи — по вкусу

2. Омлет с овощами:

— Яйца — 3 шт.

— Молоко — 50 мл

— Овощи (перец, помидоры, лук) — по вкусу

— Соль, перец — по вкусу

3. Картофель фри:

— Картофель — 500 г

— Растительное масло — для жарки

— Соль, специи — по вкусу

4. Фруктовый салат:

— Фрукты (яблоки, груши, апельсины) — по вкусу

— Мед — 1 ст.л.

— Орехи (грецкие, миндаль) — по вкусу

5. Гречка с курицей:

— Гречка — 200 г

— Куриное филе — 200 г

— Лук — 1 шт.

— Морковь — 1 шт.

— Соевый соус — 2 ст.л.

— Масло — 2 ст.л.

— Соль, специи — по вкусу

Фарш говяжий — 500 г

Одним из самых популярных блюд с использованием фарша говяжего являются котлеты. Просто смешайте фарш с яйцом, луком и специями, сформируйте котлеты и пожарьте их на сковороде. Вкусные и сытные котлеты получатся за считанные минуты.

Еще одной интересной идеей станет приготовление голубцов с использованием фарша говяжего. Заправьте листья капусты горячей водой, поместите на них начинку из фарша, заверните в рулетик и запеките в духовке. Получится вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как основное или гарнир к гарниру.

Фарш говяжий также подходит для приготовления пиццы. Растолките фарш в плоский слой на противне, приправьте специями, сыром и любыми другими добавками по вкусу, запеките в духовке. Получится вкусная и сытная пицца, которую можно нарезать на порции и подавать горячей.

Для тех, кто предпочитает легкие и нежирные блюда, рекомендуется использовать фарш говяжий при приготовлении салатов. Поджарьте фарш на сковороде без добавления масла до готовности, дайте остыть и смешайте с свежими овощами и зеленью. Получится легкий и вкусный салат, который прекрасно подойдет для летней пищи.

Примерный рецепт:	Время приготовления:
Фарш говяжий	20 минут

Рис — 1 стакан

Капуста — 1 шт.

Приведены некоторые простые рецепты, в которых главным ингредиентом является капуста:

• Капустный салат с майонезом и морковью. Для приготовления этого салата потребуется 1 капуста, 2 моркови и майонез по вкусу. Капусту и морковь нарезать тонкой соломкой, затем добавить майонез и перемешать.
• Шурпа из свежей капусты. Для приготовления шурпы понадобится 1 капуста, 500 граммов мяса (говядины или баранины), лук, морковь, перец, соль и специи по вкусу. Мясо нарезать на куски, лук и морковь измельчить, капусту нарезать крупно. Затем все ингредиенты соединить, добавить воду и варить до готовности мяса.
• Капустные рулетики с грибами. Для приготовления рулетиков понадобится 1 капуста, 300 граммов грибов, лук, соль, перец и пряности по вкусу. Капусту разделить на листья, прокипятить и остудить. Грибы и лук нарезать, обжарить на сковороде. Затем каждый лист капусты намазать грибной массой, скрутить в рулетик и запечь в духовке до готовности.
• Тушеная капуста с мясом. Для этого блюда понадобится 1 капуста, 500 граммов мяса (свинины или курицы), лук, морковь, соль и специи по вкусу. Капусту нарезать крупно, мясо нарезать на куски. Лук и морковь измельчить, обжарить на сковороде. Затем добавить капусту, мясо, соль, специи и тушить до готовности.
• Капустный суп с картофелем. Для приготовления супа необходимо 1 капуста, 3-4 картофелины, лук, морковь, соль и специи по вкусу. Капусту нарезать крупно, картофель нарезать кубиками. Лук и морковь измельчить, обжарить на сковороде. Затем добавить капусту, картофель, соль, специи и варить до готовности.

Капуста может стать отличным основным или дополнительным компонентом в готовке. Благодаря ее простоте и доступности, можно создавать вкусные и полезные блюда даже для самых занятых людей.

Рецепт 2: Омлет в микроволновке

Вам потребуются:

• 2 яйца
• 2 столовых ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• Добавка на ваш выбор (например, нарезанные овощи, сыр или ветчина)

Инструкции:

1. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
2. Если вы хотите добавить овощи, сыр или ветчину, положите их в миску с яйцами и перемешайте.
3. Вылейте смесь в микроволновку и разровняйте поверхность.
4. Поставьте миску в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности.
5. Проверьте, готов ли омлет, проткнув его вилкой. Если вилка выходит чистой, значит, омлет готов. Если нет, продолжайте готовить его в микроволновке еще несколько секунд.
6. Выньте миску из микроволновки, осторожно достаньте омлет.
7. Подайте на стол и наслаждайтесь свежим и ароматным омлетом.

Этот простой рецепт омлета в микроволновке позволит вам быстро насытиться и получить положительный заряд энергии на весь день. Не стесняйтесь экспериментировать с добавками и приправами, чтобы насладиться разнообразным вкусом вашего омлета.

Ингредиенты:

Для приготовления этих блюд вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Картофель — основа многих ленивых блюд, можно использовать как вареный, так и жареный;
2. Мясо — можно выбрать свинину, говядину, курицу или фарш, в зависимости от предпочтений;
3. Болгарский перец — придает блюдам яркий вкус и аромат;
4. Лук — добавляет пикантность и ароматные нотки;
5. Перец чили — для любителей острого вкуса;
6. Сыр — можно использовать твердый или мягкий, добавит сытости и аромата;
7. Мука — для выпечки ленивых пирожков или панкейков;
8. Яйца — основной ингредиент для многих ленивых блюд;
9. Сливки или сметана — для соусов и заправок;
10. Майонез — можно использовать вместо сметаны или в сочетании с ней;

Это лишь небольшой список ингредиентов, которые можно использовать при приготовлении ленивых блюд. Вы можете комбинировать их по своему вкусу и желанию, экспериментировать с добавлением специй и соусов. Главное — не бояться пробовать что-то новое и находить свои уникальные рецепты!

Видео: