Быстрый и классический рецепт мисо-супа — приготовьте свежую и ароматную японскую лакомство всего за 10 минут!

Быстрый и классический рецепт мисо-супа: готовьте его всего за 10 минут

Мисо-суп — это одна из самых популярных и вкусных блюд японской кухни. Она приготавливается на основе мисо пасты — традиционного японского ингредиента на основе сои. Мисо-суп отличается нежным вкусом и ароматом, а также полезными свойствами.

Готовить мисо-суп очень просто. Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов: мисо паста, тонкие ломтики тофу, водоросли нори, зеленый лук и дайкон. Вы также можете добавить кубики творога или рыбные фрикадельки для большего разнообразия вкуса.

Чтобы приготовить мисо-суп, просто разведите мисо пасту в горячей воде и добавьте срезанные ингредиенты. Перемешайте и дайте супу настаиваться пару минут, чтобы все вкусы смешались. Готово! Всего за 10 минут вы можете насладиться ароматным и полезным японским блюдом прямо у себя дома.

Мисо-суп отлично подойдет в качестве первого блюда к вашему обеду или ужину. Она идеально гармонирует со свежими овощами и рыбой. Всякий раз, когда хочется разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, не стоит искать долгие и сложные рецепты. Просто приготовьте мисо-суп и насладитесь вкусом Японии прямо в своей кухне!

Быстрый и классический рецепт мисо-супа

Для приготовления мисо-супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 столовые ложки мисо-пасты
  • 4 чашки воды
  • 1 столовая ложка дашиномото (японского сухого стокового порошка)
  • 1 твёрдый тофу, нарезанный на небольшие кубики
  • 1 луковая головка, мелко нарезанная
  • 1 нежный пучок лука-порея, нарезанный тонкими кольцами
  • 1 морковь, нарезанная соломкой
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 чайная ложка свежего мяты или кинзы

Приступим к приготовлению:

  1. В кастрюле смешайте мисо-пасту, воду и дашиномото.
  2. Нагрейте суп на среднем огне до кипения, но не доводите до кипения.
  3. Добавьте нарезанный тофу, лук, лук-порей и морковь в суп.
  4. Помешивайте суп и готовьте его на среднем огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавьте кунжутное масло и перемешайте суп.
  6. Готовый мисо-суп разлейте по чашкам и посыпьте свежей мятой или кинзой.
Популярные статьи  Рецепт рыбного филе в сухарях с сыром - великолепный способ насладиться простым и вкусным блюдом

Готовый мисо-суп можно подавать горячим. Он идеально подходит для завтрака или ужина, особенно в холодное время года. Попробуйте этот быстрый и классический рецепт мисо-супа и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

Готовьте его всего за 10 минут

Чтобы приготовить мисо-суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки мисо-пасты
  • 4 чайные ложки даш-и
  • 4 стручка зеленого лука, нарезанные
  • 100 г шитаке грибов, порезанные
  • 100 г твердого тофу, нарезанного на кубики
  • 1 л воды

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле среднего размера смешайте мисо-пасту с водой и размешайте до полного растворения.
  2. Добавьте даш-и и воду, перемешайте.
  3. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте грибы и тофу. Варите 5-7 минут.
  4. Пересыпьте зеленый лук в мисо-суп и готовьте еще 2 минуты.
  5. Выключите огонь и оставьте суп на несколько минут, чтобы ароматы проникли во все ингредиенты.

Мисо-суп готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья. Вы можете добавлять различные ингредиенты, такие как морская капуста, кунжутные семечки или бамбуковые побеги, чтобы придать блюду разнообразие.

Подраздел 1: Ингредиенты

Подраздел 1: Ингредиенты

Для приготовления мисо-супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

100 грамм мисо-пасты
1 литр воды
300 грамм твердого тофу, нарезанного на кубики
2 столовые ложки водорослей вакамэ
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
2 столовые ложки нарезанного имбиря
1 столовая ложка рисового уксуса

Выбирая ингредиенты, обращайте внимание на качество и свежесть продуктов — это гарантирует наилучший результат в приготовлении мисо-супа.

Подраздел 2: Приготовление

Для приготовления мисо-супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки мисо-пасты
  • 4 чашки воды
  • 1 кубик дашинома (для усиления вкуса)
  • 1 блок тофу, нарезанный на кубики
  • 1 столовая ложка красного имбиря, мелко нарезанного
  • 1 столовая ложка зеленого лука, мелко нарезанного
  • 1 столовая ложка водорослей вакаме (опционально)
Популярные статьи  Новые рецепты для кухонного комбайна - непередаваемый вкус первых, вторых блюд и нежных компотов!

Далее смешайте мисо-пасту с небольшим количеством воды в небольшой миске. В кастрюле с водой добавьте дашиномо и доведите воду до кипения. Затем добавьте нарезанный тофу и варите его в кипящей воде примерно 5 минут, пока он не станет мягким.

После этого добавьте приготовленную мисо-пасту в кастрюлю и взбивайте, чтобы она полностью растворилась. Добавьте имбирь и водоросли вакаме (если используете). Уберите суп с огня и дайте ему настояться несколько минут.

Подавайте мисо-суп горячим, посыпав зеленым луком. Прекрасный и сытный суп готов к подаче!

Видео:

Оцените статью
Кирилл Прокофьев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Быстрый и классический рецепт мисо-супа — приготовьте свежую и ароматную японскую лакомство всего за 10 минут!
Сырная соломка — легкий и вкусный рецепт приготовления в домашних условиях, чтобы разнообразить свои закуски и покорить гостей!